Tarta de Manzana con Caramelo

Recientemente leí un artículo donde hablaba de como a todos nos gusta recibir cosas hechas en casa, sobre todo hechas en una cocina y más aun en el horno. Cualquier cosa que venga de la pastelería de tu hogar va a fascinar a quien lo regales. Así que ahora que tuve que dar un regalo de agradecimiento busqué entre mis recetas una tarta de frutas y me topé con una tarta rústica de manzanas. Me gustó el hecho de que fuera rústica porque no necesita ningún molde y así es más fácil ponerla sobre una tabla para regalar.

Esta tarta lleva un jarabe de caramelo que le da un sabor espectacular, en el jarabe se suavizan las manzanas mientras éstas absorben el sabor a caramelo y canela. Y después el jarabe se reduce y se le agrega mantequilla para convertirlo en un glaseado perfecto para cuando la tarta sale del horno. Son pasos simples que convierten a esta tarta en una delicia, el regalo perfecto.

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